河南麦收，何以“顶流”？

要说为什么河南是“C位(wèi)”

那和我们今天(jīntiān)这篇文章的主人公

迎来了最繁忙的丰收(fēngshōu)季

作为名副其实的“中原(zhōngyuán)粮仓”

河南用全国1/16的(de)耕地

生产了(le)全国1/10的粮食

更是八千年的文明密码(mìmǎ)

裴李岗遗址的石镰与炭化(tànhuà)麦粒

新石器时代(shídài)先民的耕种智慧

甲骨文中垂首的“麦”字(zì)

宛若商周人(rén)刻下的金色图腾

“面朝黄土背朝天”的镰刀(liándāo)挥舞

到如今联合收割机驾驶舱内(nèi)的指尖轻点

——中原(zhōngyuán)农人的劳作史

就是一部浓缩(nóngsuō)的华夏农业技术进化史

在(zài)无垠的高标准农田上穿梭

精准收割、脱粒、清选一气呵成(yīqìhēchéng)

无人机巡田如敏锐(mǐnruì)之眼

俯瞰每一寸土地(tǔdì)的呼吸

科技与(yǔ)麦穗的这场“双向奔赴”

让古老农耕(nónggēng)文明淬火重生

闪耀着智慧农业的(de)锋芒

成就夏日(xiàrì)限定美味碾馔

——脱粒、翻炒(fānchǎo)、去皮、碾磨

清香(qīngxiāng)瞬间唤醒舌尖记忆

2025年5月15日，在河南省(hénánshěng)沁阳市柏香镇彰仪村，小朋友品尝刚刚制作好的碾馔。新华社(xīnhuáshè)发(张新雨摄)

中原的“面食(miànshí)宇宙”才真正开启：

馒头暄软(ruǎn)如云，面条劲道似弦

分别有1个(gè)和4个来自河南小麦

生产车间内，工人在流水线上作业(xiànshàngzuòyè)。新华社记者 张浩然 摄

从青麦(qīngmài)碾馔的时令鲜香

到面粉幻化(huànhuà)的百变姿态

河南人将对土地的(de)深情揉进面里

将丰收的喜悦端上餐桌(cānzhuō)

吃出中华面食(miànshí)文化的“顶流”版图

还有(háiyǒu)手里的饼干、面包和蛋糕等

都(dōu)是中原麦香在“搞联动”

你以为小麦(xiǎomài)只为填饱肚子？

它的“隐藏硬核”远超想象(xiǎngxiàng)

葡萄糖、果糖液、医药(yīyào)级结晶果糖

赤藓糖醇、谷朊粉(fěn)、蛋白肽等

淀粉废水经压滤(yālǜ)成为生物饲料

治污产生的沼气(zhǎoqì)发电反哺生产

这是位于河南漯河的河南益恒源(héngyuán)生物科技有限公司塔格糖生产线。

竟能“变”为可降解生物(shēngwù)塑料

——未来你(nǐ)手中的环保餐盒

或许(huòxǔ)都流淌着中原麦子的“DNA”

从果腹之(zhī)粮到工业瑰宝

迸发出绿色循环(xúnhuán)经济的无限可能

“顶流麦田的AB面(miàn)人生”

B面是氛围感拉满的文旅新主场(zhǔchǎng)

——“只有河南·戏剧幻城(huànchéng)”麦田落日音乐会

2025年6月5日，《只有河南·戏剧幻城》麦田落日音乐会(yīnyuèhuì)现场。(作者：王力尧(yáo))

金色舞台(wǔtái)接壤无垠麦浪

音符混着麦香撞进晚霞(wǎnxiá)

“00后”握着荧光棒(yíngguāngbàng)

在“地表最强(zuìqiáng)观众席”蹦迪

“在麦田里办音乐会(yīnyuèhuì)？

河南你是懂浪漫的(de)！”

从“饱胃”到(dào)“养眼”

小麦用百亩金黄织成(zhīchéng)中原限定皮肤

让农耕文明化身“Z世代”追捧的国潮实景(shíjǐng)秀

麦浪音浪“双(shuāng)Buff”的狂欢告诉世界：

更在于创造无限可能(kěnéng)！

八千(bāqiān)年前裴李岗的炭化麦粒

与今日北斗(běidǒu)导航收割机的轨迹

是汗水与智慧交织(jiāozhī)的壮美画卷

它承载着“中原熟，天下足”的(de)千年承诺

——这就是河南麦收“顶流(dǐngliú)”地位的